Senaste inläggen

Av SimmaCyklaSpring - 8 april 2023 14:53

Trots att det blev 45 km igår blev jag sugen att ta en liten tur i det härliga påskvädret. Nu har jag passerat Stora Skedvi och är vid Dalälven i Fäggeby.


Härligt härligt, igår blev det bara 131 watt i snitt och jag var lite bekymrad att jag var så svag. Men idag kändes det bättre, idag blev det hela 152 watt i snitt. Det ordnar sig nog i år också till Vätternrundan. Då brukar jag ligga på 137 watt i snitt under tio timmar. Det viktigaste är alltså att se till att få många långpass i sadeln före Vätternrundan. Har ju två månader på mig. De månaderna brukar gå fort.

Av SimmaCyklaSpring - 7 april 2023 17:17

Äntligen blev det väder som jag tyckte var lämpligt för en träningsrunda på racern. For till Vikmanshyttan och Hedemora och är nu vid Husby kyrka.


Fint går det i solskenet men det beror nog mest på att jag haft medvind stora bitar. Blir värre nu när jag tar sikte på Stora Skedvi.


Hade tänkt svänga hemåt i Stora Skedvi men det blev att jag förlängde till Gustafs där jag nu passerar Dalälven. Blev hela 75 km innan jag var hemma. Kändes riktigt bra. 

Av SimmaCyklaSpring - 7 april 2023 07:28

Igår blev det premiärtur på MTB med dubbfritt. Nu är det dags att det får bli likadant på bilen. Bara att sätta igång.


När man väl är igång går det ganska smidigt. 



Orkade även tvätta av vinterhjulen. Bara att hoppas att det inte blir alltför stora snöfall nu när sommardäcken är på.

Av SimmaCyklaSpring - 5 april 2023 19:06

Lena och jag for till Stockholm ett par dagar och här är vi ute på en riktig långpromenad. Fint fint i Nybroviken.


Efter fem km var vi vid Cykelcity och såg bland annat en sådan här fin cykel. Efter det gick vi och hälsade på en gammal kompis hemifrån Säter som jag inte sett på en massa år. 


När det sedan var dags för kvällsmat fick det bli en pasta på pizzerian i kvarteret där vi bodde.


Ny dag och nya promenader. Här har vi hamnat på Mr Cake, ett riktigt bra fik som är värt ett besök.


På kvällskvisten blev det en promenad runt Djurgården. 


Innan vi var hemma gick vi även förbi Ejes Chokladfabrik. Nu var det stängt och lika bra var det tyckte Lena. Det tyckte inte jag. Där finns det godis vill jag lova.


Idag for vi hem igen och då var jag sugen på en cykeltur. Blev premiär för säsongen med dubbfritt. Blev en runda på hela 62 km vilket jag är nöjd med i blåsvädret.

Av SimmaCyklaSpring - 29 mars 2023 16:15

Idag började jag dagen med att redan klockan 07.00 infinna mig på Volvo i Hedemora för lite översyn av bilen. Tog med en bok för att kunna sitta och läsa lite medan mekanikern skötte om vår bil. Det är en nyutkommen bok som handlar om Ryssland. Den handlar om hur man ljuger och står i och det har man gjort i århundraden vilket redovisas i denna bok. Den handlar också om Rysslands anfallskrig mot grannlandet Ukraina, som enligt Putin inte ens är ett krig. Boken heter som synes också "Det här är inte ett krig". Det är olustigt att läsa denna bok samtidigt som vi i Sverige har "putinvänner" som sprider lögner, Mattias Karlsson, riksdagsman för SD som figurerar i ett manifest med konspirationsteorier om Sverige, ivrigt påhejad av Richard Jomshof justitieutskottets ordförande och även han tillhörande det ur nazismen sprungna partiet SD. Huamej säger jag bara, tänk att vi har en regering som står och faller med vad detta parti tycker.


Nej nu är det bara att bita ihop och hoppas att värmen kommer så den lilla snö vi har går bort och att det blir så varmt att jag kan börja skrapa och måla lite. Det finns mycket som behöver målas då "målarsäsongen" förra året blev inställd på grund av en krasch på cykeln under Vätternrundan. Hoppas också komma igång med cykelträningen för nu är det inte mer än ca 2,5 månader kvar till årets Vätternrunda.

Av SimmaCyklaSpring - 22 mars 2023 16:21

Då jag varit lite hängig och inte kunnat cykla sedan i fredags passade jag på att baka lite idag. Klockan är bara sju och jag har en bulldeg på gång som nu skall vila en timme innan det blir dags att knåda in smöret.


Under denna "vilotimme" gjorde jag fyllningen som består av mandelmassa, blötlagda russin som skall mixas sönder samt en smörkräm som vi ser här längst till höger. Allt detta skall sedan röras ihop. 


Sådär, nu är fyllningen klar och den får stå och gotta till sig några timmar.


Nu har degen vilat en timme och jag har knådat in 290 g smör. Nu jäsning i ett par tre timmar. Använder inte mycket jäst så det tar lite tid.


Det är ju dumt att vara sysslolös under jästiden så då passade jag på att göra två Gammaldags konditorisockerkakor.


Två fina sockerkakor blev det.


Efter två och en halv timme fick det räcka med jäsning, då hade degen blivit riktigt stor.


Bara att dela den på mitten och kavla ut, bre på den fina fyllningen och vika den två gånger.


Sisådär, halva degen uppskuren i 32 bitar. Bara att snurra hop och försöka få lite fason på bullarna.


Nu skall det jäsas i ytterligare ett par timmar.


  Äntligen dags för gräddning. Första plåten färdig.


Nu är sex plåtar gräddade och bullförrådet påfyllt med 64 ljuvliga bullar, och två sockerkakor. Imorgon kanske det också blir vilodag (från träning alltså) men på torsdag hoppas jag kunna sitta på cykeln igen. 

Av SimmaCyklaSpring - 20 mars 2023 09:50

Har varit lite frånvarande ett tag men nu blir det en liten uppdatering. Här har jag en surdeg som jag delat upp för jäsning. Skall stå i garaget över natten på kalljäsning. 


Nu har jag tagit tre gjutjärnsformar ur ugnen som är heta. Nu skall degen lyftas över utan att bränna fingrarna. Har bakplåtspapper i aluminiumformarna så det skall gå lite lättare.


Efter en stund i ugnen har jag tre fina bröd.


Efter ytterligare en stund har jag hela sex fina bröd.


Riktig brödporr, men det bjuder jag på. Smaskens blir det.


Har även varit upp till Sälen några dagar. Tro det eller ej men jag åkte även lite skidor. Gott om snö som synes.


Nu lämnar vi stugan för att ta oss till fina skidspår.


Lena och jag är laddade för att hänga med på en tur.


Lisa, Johan, Ally och Inez är också med. Nu blir det åka av.


Efter några km kommer vi till ett vindskydd vilket passar bra.


Lite fika sitter bra när man är ute och frisksportar.


Inez i full fart utför backen. Mormor Lena kollar att allt går bra.


Ally i täten och mormor tätt efter.


Fina dagar i Sälen. Längtar redan tillbaka. Om inte för så blir det förhoppningsvis i augusti när det är dags för Cykelvasan.

Av SimmaCyklaSpring - 26 februari 2023 18:01

Började veckan med att på måndagen köra ett intervallpass på 4x8 min. Körde inte alltför hårt men det kändes bra så nu går det nog att börja våga öka lite.


Det går ju sällan en vecka utan att jag bakar lite, så det blev lite sesamfralla som ligger på jäsning här.


Några timmar senare hade jag sex fina bröd. 


Det blev ett intervallpas både tisdag och torsdag också. Skall bort i helgen så det blev inget mer träna denna vecka.


Däremot blev det semmelbak igen. Här ligger de på jäsning. Gott att ha lite hembakat med sig när vi är medbjudna till Fryksås med Lisa, Johan och flickorna.


Så här fint var det när vi i fredags kom till Fryksås.


Nu är vi i Grönklitt och hela gänget åker skidor, ja inte jag då, jag nöjer mig med att fotografera lite och ta en promenad.


Sedan blev det lördag och Johan skjutsade Lisa till Oxberg för hon skulle åka Tjejvasan. Jag och Lena tog Inez och Ally och for till Mora för att vänta där tills Lisa kommer i mål. Här fikar Inez lite när vi kommit till Mora.


Här har vi Ally som och fyller på energiförrådet för att orka vänta in mamma Lisa.


Det stod inte på förrän Lisa efter drygt två timmar tog de sista stavtagen före målgång. 


Idag blev det lite lek i snön för Lisa och Ally. Mormor Lena vågar inte klättra upp i snöhögen. Sedan bar det av hemåt igen.

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
        1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17
18
19 20 21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Mars 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

ALLMÄNT


Skapa flashcards