Senaste inläggen

Av SimmaCyklaSpring - 16 oktober 2022 19:41

Igårkväll plockade jag fram allt som behövs för ett lyckat bullbak. Börjar känna mig piggare så det börjar bli dags för lite cykling igen och då finns ingen tid för att baka.


Nu är det tidig morgon och jag har fått ihop en deg som skall jäsa några timmar.


Efter 2,5 timme såg den ut på detta vis och då kunde jag inte hålla mig längre. Bara att kavla ut och snurra ihop lite bullar.


Jajamen, nu är första plåten i ugn så nu står det inte på förrän man kan få en varm och god bulle.


Sent på eftermiddagen var alla bullar gräddade så nu hoppas jag få vara frisk så jag kan ägna lite tid åt cykling. Man kan ju inte bara sitta hemma och äta bullar.


För övrigt skall jag noggrant läsa igenom vad som står i detta avtal. Det är ju överenskommet på Tidö Slott så bara det talar ju med all önskvärd tydlighet om att inte skall vi "vanliga dödliga" förvänta oss alltför mycket. Men några smulor kanske det ramlar ner på oss också, för de finns ju de som tänker att bara de rikare blir ännu rikare så gynnar det de fattigare också. Trot den som vill. Glad är jag iallafall att jag inte är liberal riksdagsman som skall rösta fram denna regering som nu är föreslagen. Det är nog illa att man skall behöva leva med resultaten av allt vad de kommer att försämra.


Av SimmaCyklaSpring - 15 oktober 2022 15:08

Ja det kan behövas nu när vi går mot kärvare tider. Vad den nya regeringen (om Kristersson nu röstas fram som statsminister nästa vecka) hittar på är inte svårt att förstå. Då gäller det att vända på slantarna både en och två gånger innan man spenderar dem. Tack och lov tycker jag det är skoj att baka så för mig är det inget problem. Har nog inte köpt mjukt matbröd på tio/femton år. Här är det surdegsbröd för hela slanten. Satte ju en rejäl deg igår och vaknade som vanligt tidigt idag så redan till frukost var en hel del bröd gräddat.


Nygräddat bröd till gröten som är gjord på kallpressade rågflingor och dinkelflingor (från Warbro Kvarn) med rårörda lingon till är rena lyxfrukosten. Det står man sig bra på. Gott och nyttigt är det också. Sen var det bara att grädda på.


När det hela var färdiggräddat hade det blivit fyra stora bröd och 32 små. Nu klarar vi oss et tag igen och jag hoppas bli lite piggare till måndag för då väntar cykeln på att få luftas lite igen.


Fint blev inkråmet denna gång. Det blir lite olika gång från gång men idag tycker jag att jag lyckades riktigt bra. Jag skriver ner hur jag gör ända tills jag får ett bra resultat. När jag väl har fått det börjar jag direkt att frångå det för att testa något nytt. 


Sedan blev det en tur till Pärlan i Gustafs där de säljer begagnade saker. Finns faktiskt riktiga fynd att göra där. Det är tur att detta ställe finns nu när vi röstat fram de vi nu röstat fram. Tillströmningen till denna typ av ställen lär öka framöver när fler börjar märka att pengarna tryter innan det är dags för nästa lön.

För övrigt såg jag i det så kallade Tidöavtalet att (om man som Ann Wibble en gång föreslog att alla borde spara ihop en årslön på banken) att skatten om man nu av en händelse har aktier för 300 000 kr, och placerat dessa på ett konto som heter ISK. Då skall man slippa betala den årliga skatt som nu är 1 125 kr. M har hela valrörelsen tjatat om att det måste löna sig att arbeta, ja finns det någon som inte tycker det. Men i verkligeheten menar de att det skall löna sig att vara rik. Så jag hoppas att alla som nu sparar in 1 125 kr på sina aktier blir lika nöjda som alla som röstat på SD. Man kan ju undra om en del verkligen förstått vad de röstat på. Fan trot. 

Av SimmaCyklaSpring - 14 oktober 2022 15:48

Nu har det gått en vecka igen utan cykling. Har varit småhängig, inte riktigt sjuk men inte heller riktigt pigg. Nu börjar det dock kännas lite bättre vilket fick till följd att jag igår friskade upp surdegen. I morse såg den ut på detta vis, bubblande och fin som den bara kan vara för att sätta igång en deg. 


Jag brukar väga surgrunden och fixa till 400 eller 800 gram beroende på hur stor deg jag vill göra. Igår bara körde jag på utan att väga. Det visade sig i morse att det var 1,1 kg vilket gjorde att det blev en deg på hela 6,5 kg. Det var faktiskt så att det blev lite besvärligt att blanda degen i min fina degbunke, men det gick bra när jag fick vara lite extra försiktig.


Jag gjorde tre små, som jag la i runda formar samt fem lite större som får vila i avlånga jäskorgar.  Dessa ligger nu i kylskåpet vilket de får göra till imorgon. Tanken när jag började var att göra småbröd, hur det blir med den saken visar sig imorgon.


På eftermiddagen var det dags att åka till Hedemora för den årliga besiktningen av bilen. Den fick godkänt så nu kan jag dundra på ett år till med den. 

För övrigt så har det idag presenterats ett förslag till en ny regering. Jag bävar inför de kommande fyra åren men får väl hoppas att de som röstat fram den blir nöjda."Byfånarnas regering" eller hur det var någon uttryckte sig och syftade på att, för att få bilda regering drar sig vissa inte för något verkar det som, T.ex att bilda regering med stöd av SD. Men i kommunerna där lokalpolitikerna verkligen ser vilka representanter SD lyckas leta på uti buskarna, där gör de övriga partierna vad som behövs för att inte ge SD något inflytande. Jag kan bara konsatatera att det är ett gäng förlorare som bildar regering. Både M och KD har tappat i väljarstöd jämfört med förra valet. Liberalerna som ens överväger att sätta sig i denna regering är de verkliga förlorarna. Liberaler regerar med stöd av SD, det är ju skrattretande. Hemska tanke. Vad månde komma. Jag lär få anledning att återkomma i frågan. Hej så länge.

Av SimmaCyklaSpring - 6 oktober 2022 12:57


Efter gårdagens arbete i trädgården var jag lite mör i kroppen. Ovan med hårt arbete, även om jag inte tyckte att det var så hårt när jag höll på. Funderade länge om jag skulle cykla eller inte men till slut bestämde jag mig för att ta en tur. 


Tur var väl det för när jag kom ut kom solen fram. 


Blev en fin tur förbi Ljustern och Dammsjön. Tog det lugnt då det gick bra. 

Av SimmaCyklaSpring - 5 oktober 2022 16:07


Idag fick cyklarna vila och det fick bli lite trädgårdsarbete istället. 


Bäst att ta ner så mycket som möjligt under hösten så man kan använda våren till cykling. 


Nu är det bara att hyra en släpvagn någon dag och köra ett par vändor till tippen. 

Av SimmaCyklaSpring - 4 oktober 2022 13:22

I detta fina väder fick det bli en runda till Nisshyttan. 


Mycket finare än såhär blir det inte. 


En mil är avklarad. 

Fem mil till blev det innan jag var hemma. 

Av SimmaCyklaSpring - 3 oktober 2022 15:49


Började dagen med att besöka tandhygienisten. Sedan blev det en tur med Steven igen.  


När Steven gasar på hänger jag inte med. 


Men det är ju roligare med sällskap så Steven saktar in så fort han märker att jag sackar efter. 


Fyra mil hade vi kört här och var vi var vet ej men efter två mil till var vi hemma. Vi var i alla fall både i GustafS och Stora Skedvi. Men hur vi tog oss däremellan vet jag ej. Men Steven har stenkoll så det är lugnt, han hittar överallt. Ja det blev en bra start på veckan. 

Av SimmaCyklaSpring - 2 oktober 2022 13:49

I onsdags belv det en runda med Steven. Här passerar vi Silvbergs gruvhål efter 11 km. 


Efter ytterligare en dryg mil är vi framme vid Skenshyttenäs.


Efter att ha rundat Stura Ulvsjön bär det av hemåt igen via Gustafs. Hela 53 km fick vi ihop på dagens runda.


Nu är det fredag och jag är ute på en egen liten långrunda. Har passerat Hedemora och är nu efter Dalälven på väg mot Husby.


Husby nästa i sakta mak. 64 km blev det innan jag var hemma.


Sedan blev det lördag och jag tog racern och for ner till macken klockan nio. Brukar alltid vara någon där. Det var det även denna dag.


Jag låg på "rulle" mest hela tiden och fick en fin resa. Den första gruppcyklingen för min del sedan kraschen på Vätternrundan. Hela 80 km blev turen för min del vilket inte är illa med tanke på vad jag gått igenom i sommar. Det blev ett fint slut på en vecka fylld med cykling och en bra början på en ny månad som förhoppningsvis också innehåller många fina cykelturer.

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
    1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Maj 2024
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

ALLMÄNT


Ovido - Quiz & Flashcards