Satte igång en surdeg igår som fått stå till dig i kylen över natten. Under tiden jag sov jäste den så fint. 

Bara att tippa upp degen och sätta igång. 

Mjöl av bästa kvalitet skall det vara när man ändå håller på. 

Det står inte på förrän det börjar lukta bageri i köket.

Läckra bröd blir det.

Ett sjuttiotal bröd senare och förmiddagen har gått.

Då satt det fint med hemlagad kålsoppa med frikadeller, samt nygräddat surdegsbröd såklart.

Sedan var det dags för ett pass på cykeln. Varför sittà inne när man kan vara ute. Nu drar jag.

En hel timme vevade jag runt idag. Det känns onekligen som jag med stormsteg är på väg tillbaka. Från att mest suttit still i två månader är jag nu igång med både cykling och bakning. Nu är det bara trädgårdsarbetet som fattas. Men mina gräsmattor sköter bästa grannen om så där känner jag ingen stress. 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I måndags fick vi besök av vår trevlige kompis Gunnar från Mora som svängde förbi hos oss när han var på väg hem från Stockholm till Mora. Här ser vi Lena och Gunnar fikar på lite kaffe med äppelpaj och vaniljsås. Smaskens smaskens.   På kv...

Då är Cykelvasan avklarad för i år och vi är hemma igen. När Lena föreslog att vi skulle ta en tur till Gustafs var jag inte sen att hänga på. Här står vi i startblocken färdiga att ge oss iväg.   När vi hade åkt åtta km kom Johan, Ally och...

Ja då har vi återkommit hem efter en vecka i Sälen och Cykelvasan. Här är mormor Lena på altanen med Ally och Inez som testar sina sparkcyklar.   Storasyster Ally fyllde hela sju år en dag så då blev det tidig väckning med paketutdelning på...

Då är det inte många dagar kvar till årets Cykelvasa och jag befinner mig i Sälen.   En liten kvällspromenad i det vackra vädret.   Nu ett träningspass på Cykelvasaspåret. Utgår från startplatsen och hoppas få åka nya sträckan från s...

Här står Gunnar (kompis från Mora) och jag, färdiga för att ge oss av mot starten på Engelbrektsturen i Norberg i söndags.   Sådär, nu är jag i startfållan så nu är det riktigt nära.   En sista lyckatillhälsning från Lena innan det b...