Direktlänk till inlägg 14 september 2018

Nu är det kört

Av SimmaCyklaSpring - 14 september 2018 13:42

I går plockade jag ner äpplena för nu är det dags för mustning. Här ser vi hur fina Cox´s Pomona är, röda och stora.


Ja det blev ju en del det här. Längst fram har vi 17 kg Risäter, fem kg Röd Melba, sju kg Särsö, fem hinkar med 23 kg Maglemer samt tre lådor med 51 kg Cox´s Pomona. Allt som allt ca 100 kg. 


Nu är jag vid Rasjöns musteri som ligger mellan Gustafs och Stora Skedvi. Skall bli intressant att se hur mycket must det blir av 100 kg äpplen. 


Nu är det på gång i musteriet, äpplena till vänster som ligger i vatten och sköljs av lite innan de åker upp och tippas i en behållare. Till höger ser vi massan som blivit sedan äpplena passerat en kvarn.


Nu ligger äppelmassan under det gula "locket" och det pressas ner med en hiskelig kraft.


Musten rinner rakt ner i en större behållare innan det tappas upp på mina medhavda dunkar. Hela proceduren tog nog inte mer än ca 20 minuter innan allt var kört.


Hur mycket det blev, jojomen, hela 65 liter nypressad äppelmust helt utan tillsatser. Nu skall det tappas upp på literflaskor och frysas in och så har vi toppenfin äppelmust från våra egna äppelträd hela vintern. Det är smasken det. Skål.

 
 
Ingen bild

Johan

14 september 2018 17:20

Så jäkla gott. Toppen att ta kunna musta. 😊

 
Ingen bild

Kalle S

14 september 2018 18:21

Jajamen. Alla tiders fint.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av SimmaCyklaSpring - Onsdag 16 jan 19:00

Under förmiddagen i går fick det bli en promenad med Lena. Hela sju km blev det. På kvällen blev det ett pass på Zwift. Jag på blå cykel ligger här bredvid Erik. Han är kvar i Stockholm och jag är hemma i Säter igen. Skoj att vi ändå kan trä...

Av SimmaCyklaSpring - Måndag 14 jan 21:14

Efter att ha varit i Stockholm i hela tio dagar tog jag i dag morgontåget hem till Säter. Vädret var strålande så vad passade väl bättre än att ta en promenad med Lena på Ljustern. Jag har kört hela fyra pass under tiden i Stockholm. Trots d...

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 13 jan 12:44

I fredags blev det ett rejält pass på trainern. Här kämpar jag på en bana som heter Alpe du Zwift. Tolv km uppför med ca 10% motlut. En timme och sjutton minuter tog det. Riktigt trött blev jag. Slut hela eftermiddagen. Men Erik jobbade så j...

Av SimmaCyklaSpring - Torsdag 10 jan 14:15

Först fick det bli en rundvandring i de centrala delarna av Stockholm. Sedan blev det ett pass på trainern hemma hos Erik. Körde ett gemensamt intervallpass med ett trettiotal andra. Helt fantastiskt bra. Motståndet anpassas efter mina förut...

Av SimmaCyklaSpring - Tisdag 8 jan 17:25

Finns mycket att göra i Stockholm så det finns ingen anledning att jäkta hem. Söndagen började med en förmiddagsfika på Roy Fares fik Mr Cake. Aj aj vilka godsaker. Det fick bli en syltfylld saffransmunk. Det var nog bland det go...

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4 5
6
7
8
9
10 11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 28
29
30
<<< September 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SimmaCyklaSpring med Blogkeen
Följ SimmaCyklaSpring med Bloglovin'

ALLMÄNT


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se