Ja för denna gång alltså. Idag tog jag ut ett par degar som stått på kalljäsning sen i söndags. Om ni kollar på inlägget under så ser ni att jäskorgarna var fyllda ungefär till hälften. Nog ser det ut som det har jäst allt.

Jajamen, det är så det närapå jäser över. Otrolig jäskraft på en gammal surdeg.

Inte så tokigt blev resultatet.

Med lite nykärnat smör och en god ostskiva på så smaka det riktigt bra faktiskt.

Nästa inlägg hoppas jag blir efter en cykeltur. Vi hörs!