Direktlänk till inlägg 9 april 2017

Snart träningsdags

Av SimmaCyklaSpring - 9 april 2017 20:27

När jag nu varit småkrasslig i två veckor snart har jag fått avhålla mig från träning. Trädbeskärning och bakning har fått räcka som sysselsättning. Har nu bara två träd som återstår att beskära av 22 totalt vilket känns bra. Brödförrådet behöver ju också fyllas på ibland så det har jag också passat på att göra i helgen. Här har jag 500 g russin som legat blötlagda i sex timmar och nu skall mixas.


3000 g Dinkelmjöl, 75 g havssalt samt 600 g surgrund skall också användas.


Nu är surgrunden blandad med lite vatten, skall nog bli bra det här. Till en sådan laddning använder jag 1700 g vatten inklusive det som russinen legat i. "russinvattnet" vill jag ju inte hälla bort för i det finns ju mycket smak.


Så där, nu är allt blandat och det är dags för mig att göra lite annat i tre timmar, förutom att vända på degen ett par gånger.


Degen är uppdelad i sex jäskorgar och ligger nu i plastlådor för att strax åka in i kylskåpet där de får ligga ett dygn eller två.


Kunde inte hålla mig utan jag satte igång och gräddade redan i dag, efter att de jäst ett dygn. Fint som bara den blev det här. Har fortfarande en i ugnen och den ser också ut att bli bra. En sak till som är bra är att det känns som att jag håller på att piggna till så nu skall det nog inte stå på förrän jag sätter mig på cykeln igen. Om det lär jag återkomma vad det lider.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 22 juli 17:11


Då är det dags för Engelbrektsturen. 67 km MTB i Norberg i högsommarvärme. Nummerlappen skall på cykeln sen är det dags för race.   Många cyklar i startfållan, men inte fler än jag ser var startlinjen är.    Jag har placerat mig sist...

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 21 juli 10:53

I morgon är det race i Norberg och som vanligt är jag halvdålig så här dagen före. Bara nervös säger mina närmaste och det kan väl ligga något i det. Hade tänkt sticka ut till Djupdalen och köra ett varv på 3,6 km men eftersom jag har ont i halsen...

Av SimmaCyklaSpring - Torsdag 19 juli 10:18

Tre dagar kvar tills det blir race i Norberg. Tänkte ta en lugn tvåtimmarstur på morgonkvisten i sällskap med Lisa. Nu är klockan sju och jag ger mig av mot Solvarbo där vi skall mötas.   Vi kommer dit precis samtidigt och vi tar väl en bil...

Av SimmaCyklaSpring - Onsdag 18 juli 12:26


I dag tar jag vilodag från trampcykeln. I stället är det dags för besiktning av motorcykeln vilket gjorde att jag fick dra på mig skinnstället i värmen och bege mig till Avesta. ...

Av SimmaCyklaSpring - Tisdag 17 juli 10:08

Nu står jag i startgroparna beredd på hårdkörning.   Efter 15 minuter lugnt var jag på vägen mot Björnbo och då ökade jag farten så jag fick upp pulsen rejält i tjugo minuter.   Nu är jag vid Gruvsjön och rullar lite lugnt i tio minu...

Presentation

Fråga mig

24 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 28 29 30
<<< April 2017 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SimmaCyklaSpring med Blogkeen
Följ SimmaCyklaSpring med Bloglovin'

ALLMÄNT


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se