Direktlänk till inlägg 14 oktober 2022

En hängig vecka

Av SimmaCyklaSpring - 14 oktober 2022 15:48

Nu har det gått en vecka igen utan cykling. Har varit småhängig, inte riktigt sjuk men inte heller riktigt pigg. Nu börjar det dock kännas lite bättre vilket fick till följd att jag igår friskade upp surdegen. I morse såg den ut på detta vis, bubblande och fin som den bara kan vara för att sätta igång en deg. 


Jag brukar väga surgrunden och fixa till 400 eller 800 gram beroende på hur stor deg jag vill göra. Igår bara körde jag på utan att väga. Det visade sig i morse att det var 1,1 kg vilket gjorde att det blev en deg på hela 6,5 kg. Det var faktiskt så att det blev lite besvärligt att blanda degen i min fina degbunke, men det gick bra när jag fick vara lite extra försiktig.


Jag gjorde tre små, som jag la i runda formar samt fem lite större som får vila i avlånga jäskorgar.  Dessa ligger nu i kylskåpet vilket de får göra till imorgon. Tanken när jag började var att göra småbröd, hur det blir med den saken visar sig imorgon.


På eftermiddagen var det dags att åka till Hedemora för den årliga besiktningen av bilen. Den fick godkänt så nu kan jag dundra på ett år till med den. 

För övrigt så har det idag presenterats ett förslag till en ny regering. Jag bävar inför de kommande fyra åren men får väl hoppas att de som röstat fram den blir nöjda."Byfånarnas regering" eller hur det var någon uttryckte sig och syftade på att, för att få bilda regering drar sig vissa inte för något verkar det som, T.ex att bilda regering med stöd av SD. Men i kommunerna där lokalpolitikerna verkligen ser vilka representanter SD lyckas leta på uti buskarna, där gör de övriga partierna vad som behövs för att inte ge SD något inflytande. Jag kan bara konsatatera att det är ett gäng förlorare som bildar regering. Både M och KD har tappat i väljarstöd jämfört med förra valet. Liberalerna som ens överväger att sätta sig i denna regering är de verkliga förlorarna. Liberaler regerar med stöd av SD, det är ju skrattretande. Hemska tanke. Vad månde komma. Jag lär få anledning att återkomma i frågan. Hej så länge.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 5 feb 16:05

Här sitter jag och förbereder mig för veckans sista träningspass. Jag är frusen av mig så jag behöver en hel del på mig för att klara vintervädret.   Nu passerar jag Dalälven efter 26 km och är då vid Sundfiske. Tar det lugnt och det känns ...

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 4 feb 15:47

Äntligen är jag igång med lite träning igen. Men den här bilden är inte från någon cykeltur. Nej hör och häpna, jag har snörat på mig löparskorna och börjat lufsa lite igen efter nästan tio år.   Bäst att ta det lugnt i början, fyra km räck...

Av SimmaCyklaSpring - 11 december 2022 19:22

Kallt som tusan ute så det blev att baka lite saffransbröd på förmiddagen. Jäsning på gång.   Tjusigt tjusigt om jag får säga det själv.   Sedan var det väl tusan om de inte skulle provsmakas också. Jodå, de fick gott betyg av både s...

Av SimmaCyklaSpring - 10 december 2022 15:29

Började med vörtbrödet som jag gräddar i gjutjärnsform för första gången.   Efter 70 minuter på 210 grader kollar jag temperaturen på brödet som blivit 98 grader. Det fick räcka och brödet ser bra ut.   Då åkte två vörtbröd i foliefo...

Av SimmaCyklaSpring - 9 december 2022 16:42

Blev förkyld efter fredagens cykling så nu har jag tagit det lugnt en vecka igen. Nu får det bli lite bakning istället. Har satt igång en surdeg som skall bli några vörtlimpor. Nu får den vila ett par timmar innan jag knådar in salt och smör.   ...

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2022 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

ALLMÄNT


Med Ovido kan du skapa egna quiz - Ett enkelt sätt att träna glosor