Alla inlägg den 13 september 2018

Av SimmaCyklaSpring - Torsdag 13 sept 10:22

Träningen får vänta ett par dagar till. Vill inte riskera att förlänga krassligheten. Som jag nämnde tidigare var jag och köpte mjöl i helgen på Warbro Kvarn.

Totalt 24 kg blev det av sex olika sorter vilket gör att jag kan göra några degar.

I förrgår satte jag igång en deg på drygt sex kilo. Över natten fick den stå ute på trappen för att komma igång. Det gjorde den och såg ut på detta vis igår på morgonen. Inget fel på jäsningen där inte. 

Nu skall den delas och läggas i jäskorgar för att kalljäsa i kylskåpet ett dygn.



Tre bröd gräddade och ett fjärde skall snart in i ugnen. Denna deg gjorde jag på ljust dinkelmjöl.

Nu är det färdiggräddat för idag. Är man uppe i tid får man lite gjort. Nu skall jag ut och plocka äpplen för imorgon står mustning på programmet. Tjo.

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4 5
6
7
8
9
10 11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 28
29
30
<<< September 2018 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ SimmaCyklaSpring med Blogkeen
Följ SimmaCyklaSpring med Bloglovin'

ALLMÄNT


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se