Direktlänk till inlägg 14 december 2015

Lugna dagar

Av SimmaCyklaSpring - 14 december 2015 21:34

Efter lördagens hårda pass är det vila och lugn som gäller för min del. Vad passar då bättre än att fixa lite inför julen. Här lägger jag in en liten snutt från när jag igår gjorde Struvor.


När de är färdiga ser de ut så här. Kanongott.


Skurna pepparkakor är gott och enkla att göra, en jul utan sådana är ingen riktig jul.


När jag ändå är igång är det väl lika bra att sätta igång en matbrödsdeg.


Nu skall de jäsa ett dygn i kylen.


När jag kom hem från jobbet idag var det bara att sätta igång med gräddningen. Jäsningen är det som synes inget fel på. Blir lika imponerad varje gång hur det kan bli på bara salt, vatten och mjöl.


Nu skall de bara snittas och sedan in i ugnen.


Under tiden skall det kokas lite Saffranskola.


En stund senare är kolan upphälld och skall svalna innan de skall skäras upp i lämpliga bitar. Fyra bröd är också gräddade. Nu är julstöket påbörjat, det gillar jag. Hej så länge.
 
 

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av SimmaCyklaSpring - Söndag 17 mars 13:40

Nu har jag kört veckans sista träningspass i källaren och kan konstatera att jag fick ihop drygt 30 mil under veckan. Det är kanon med tanke på att jag varit förkyld lite till och från i fyra veckor, men nu verkar det gå bra igen.   Såhär s...

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 16 mars 13:08

Efter att ha kunnat träna i 18 veckor åkte jag på en förkylning som spökade i flera veckor. Nu har jag i alla fall cyklat på bra nere i källaren denna vecka vilket känns bra. När det är sådant väder som det är idag är jag riktigt glad att kunna cy...

Av SimmaCyklaSpring - Lördag 9 mars 09:08

Ja nu är vi i Stockholm ett par dagar. Vi började vår vistelse med att träffa en kär gammal bekant till mig som jag lärt känna genom mitt arbete. Det är Birgitta här till höger i bild som bor i Stockholm. Första gången vi träffades är faktiskt bra...

Av SimmaCyklaSpring - Fredag 1 mars 09:39

Ja det var länge sedan jag skrev på bloggen. Senaste inlägget var den 16 septemer ifjol. Då hade vi precis kommit hem från en vända i norr med husvagnen. Jag var rejält förkyld då och det blev lite stiltje på det mesta. Orken tröt helt enkelt. Har ...

Av SimmaCyklaSpring - 16 september 2023 10:36

Ja nu har vi varit ute på en riktig långrunda. Vi for i lördagsmorse och efter 53 mil var vi vid Nordmalings Camping. Där övernattade vi innan vi for vidare.   Vi stannade till i Umeå och besökte platsen där K4 låg när jag var i det militär...

Presentation

Fråga mig

26 besvarade frågor

Strava

 

Kalender

Ti On To Fr
  1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28 29 30
31
<<< December 2015 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

ALLMÄNT


Skapa flashcards